produção
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Custos de produção |
Acompanhe o cálculo a seguir e verifique como é baixo o custo do leite de soja produzido com a SojaMac MJ720:
O custo aproximado do leite de soja produzido com a SojaMac é apenas R$0,35 por litro. Esse valor foi calculado levando-se em conta o custo do grão, da água mineral e da energia elétrica gasta durante o funcionamento da máquina (os únicos ingredientes utilizados). Caso seja utilizada água filtrada em vez de água mineral, esse custo reduz-se ainda mais para apenas R$0,20 por litro!
O cálculo é efetuado da seguinte maneira (note que alguns valores foram arredondados e os custos dos insumos referem-se a São Paulo/SP):
1. Custo do grão: emprega-se 150g de grãos de soja para se fazer 2,2 litros de leite e o custo médio do grão é R$2,00/kg. Portanto, o gasto com o grão será de:
150g x R$2,00/kg ÷ 2,2litros ≈ R$0,13 por litro de leite
2. Custo da água mineral: utiliza-se 2,2 litros de água e o custo médio da água mineral é R$3,00 por garrafão com 20 litros. Portanto, o gasto com a água mineral será de:
R$3,00 ÷ 20litros = R$0,15 por litro de leite
3. Custo da energia elétrica: a potência da SojaMac é um pouco superior a 1000W (motor + aquecedor), porém nem o motor e nem a resistência de aquecimento da água permanecem ligados continuamente durante o funcionamento da máquina. Assim sendo, utiliza-se aproximadamente 0,5kWh durante os 23 minutos de processamento dos grãos. Portanto, como o custo aproximado do kWh é R$0,30, o gasto com a energia elétrica será de:
0,5kWh x R$0,30/kWh ÷ 2,2litros ≈ R$0,07 por litro de leite
Ou seja, o custo total do litro de leite de soja produzido com a SojaMac, usando-se água mineral, será de:
R$0,13 (grãos) + R$0,15 (água mineral) + R$0,07 (energia elétrica) = R$0,35
Caso seja utilizada água filtrada, pode-se descontar os R$0,15 da água mineral, e então o custo do leite de soja cai para apenas R$0,20 por litro.
Observe que os valores acima devem ser ajustados de acordo com os custos dos insumos praticados em cada região. Utilize o prático calculador abaixo para obter o custo do leite de acordo com os custos praticados na sua cidade. Basta informar o custo do kg do grão, o custo do litro da água e o custo do kWh e clicar no botão CALCULAR para obter o custo do litro de leite produzido com a SojaMac MJ720:
| Custo do grão (R$/kg): |
| Custo da água (R$/litro): |
| Custo da energia (R$/kWh): |
| Custo do leite (R$/litro): |
